【宿泊記 | 香港 | Rosewood Hong Kong】世界一のホテルで誕生日祝いを🎂

春節×誕生日香港旅行宿泊記：Rosewood Hong Kong【前編】

香港旅行１泊目のセントレジス編を無事終えて、

２泊目のRosewood Hong Kong編に入ります～！

ローズウッド・ホテルズ＆リゾーツ本社のお膝元に作られた、旗艦店ともいえるホテル。

華やかな春節の雰囲気や、バトラーさんに相談して準備した誕生日祝い、ラウンジの雰囲気等を、
写真多めにレビューしていきます♥️

今回はあまりに写真が多すぎたので、クラブラウンジ(Manor Club)は後編にしております！

ローズウッド香港を選んだ3つの理由

言わずと知れたローズウッド香港ですが、
今回こちらのホテルに宿泊を決めた理由が3つあります！

① 観光にもショッピングにも便利！尖沙咀のウォーターフロント🚢

2泊3日の弾丸旅だけど、せっかく香港に行くのならばできるだけ多くのところを観光したい🥹

前回のセントレジス香港は香港島側にありました！

香港島と言えばビクトリアピークやビルが密集するセントラルが有名ですね😍

2泊目はビクトリアハーバーを挟んで、九龍側に泊まることにしました😍

九龍側と言えば尖沙咀の洗練されたハーバーや旺角の下町が有名です。

そして、地図を見ての通り！
RoseWood HongKongは尖沙咀のウォーターフロントに位置しております🥹

香港の夜を代表するシンフォニー・オブ・ライツも一望できます😍

最先端の流行も、伝統的な下町も、夜景も、すべて手に入れることができる場所、
それがローズウッド香港だったのです✨

② スイートに宿泊してバトラーさんにバースデーサプライズを相談😍

今回の旅の目的は「春節を楽しむ」ことと「友達の誕生日を祝う」ことです！

前回のセントレジス香港では、誕生日旅行であることをバトラーさんにお伝えし、
バルーンデコレーションをお願いしたのと、
ご厚意でケーキをいただきました💓

実は、誕生日当日はローズウッド香港に宿泊する最終日🎂✨
なんとしてでも！前日以上のサプライズをプレゼントしたい！したい！したい！

Rosewood Hong Kong ではスイートの客室に宿泊すると、
専属のバトラーサービスを受けることができます😍

日本から来た中国語も英語も話せない小娘のお願いも、
きっと、スイートのバトラーさんならば、嫌な顔をせずに聞いてくれるでしょう🥹笑

③ AMEX Fine Hotel Resortsの豪華特典を活用✨

今回もAmex PlatinumのFine Hotel Resortsからホテル予約を行いました🎵

Amex PlatinumのFHRから予約するメリットは、以下のような特典があるからです🌟

海外旅行において、チェックアウトが16時までのびるのはとてもありがたい😭
飛行機の時間ぎりぎりまで部屋でシャワーを浴びられるからです🚿
アップグレードの確率が上がるのも良いです～💖
Rosewood Hong KongはFHRに参加しているホテルなので、上記の特典を受けることができました😍

こちらのカードに興味があり紹介を希望される方は是非お問い合わせフォームからご連絡ください🎵

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これらの理由で、誕生日当日はRosewood Hong Kongに宿泊して盛大にお祝いすることにしました💛
ここからはローズウッド香港を掘り下げていきます。

ローズウッド香港の概要

ローズウッド香港は「The World’s 50 Best Hotels 2025」で世界1位に選ばれたホテル！
2023年2位、2024年3位からの戴冠で、ホテル自身はその理由を「人」だと語っています

立地・アクセス

下の地図の通り、ローズウッド香港はハーバーフロントに位置します✨

住所

中文
香港瑰麗酒店
香港九龍尖沙咀梳士巴利道18號 Victoria Dockside

日本語表記
香港 九龍 尖沙咀 サルスベリー道（梳士巴利道）18号 ビクトリア・ドックサイド

空港からのアクセス

手段	所要時間	料金の目安
エアポートエクスプレス （空港→九龍駅）	約22分	オクトパス HK$105 / スマートチケット HK$115
↑＋九龍駅からホテルまでタクシー	約10分	HK$50〜60程度
タクシー直行(空港→尖沙咀)	約30〜35分	約HK$270〜300(橋・トンネル通行料込み)
ホテル送迎	約30〜35分	HKD1,980〜(通行料・駐車料別)

※タクシーはトランクの荷物1個につきHK$6が加算。
※ホテル送迎はレンジローバーHKD2,380、アルファードHKD2,680の設定もあり。

エアポートエクスプレスは速くて快適ですが、九龍駅からローズウッドまでは徒歩圏ではありません😭
結局タクシーかMTR乗り継ぎが必要になり、2人分の運賃や乗り継ぎのタクシー代を足すと、
タクシーを直行するのとほぼ変わらない金額になります🥲

荷物を持って乗り換える手間を考えると、タクシー乗車がおすすめです！

客室タイプと料金

ローズウッド香港の客室タイプと2月の平日宿泊料金を比較してみました！
(為替レートなどで値段は変動するので、あくまで参考程度に見てください💦)

部屋タイプ	公式→円換算 (1HK$=20円)	FHR	一休
Kowloon Peak View Room	194,000	193,000	193,000
Harbour View Room	212,000	211,000	211,000
Premier Harbour View Room	244,000	243,000	243,000
Grand Harbour View Room	262,000	262,000	262,000
Club Premier Harbour View Room	299,000	298,000	298,000
Club Grand Harbour View Room	318,000	317,000	317,000
Kowloon Peak Suite (98㎡)	350,000	349,000	349,000
Deluxe Harbour Suite (105㎡)	352,000	351,000	351,000
Club Grand Harbour Balcony Room	364,000	362,000	掲載なし
Kowloon Bay View Suite (118㎡)	387,000	385,000	385,000
Harbour Corner Suite (123㎡)	398,000	397,000	397,000
Grand Harbour Corner Suite (123㎡)	490,000	488,000	488,000
Grand Harbour Balcony Suite (123㎡・バルコニー18㎡)	559,000	掲載なし	掲載なし
Two-Bedroom Rosewood Harbour Suite (191㎡・5名まで)	920,000	掲載なし	掲載なし
Manor Suite (174㎡・ダイニングルーム付)	1,035,000	掲載なし	掲載なし

今回はHarbour Corner Suiteに宿泊しました！
宿泊自体のお値段は大人2人1泊2日で約40万前後！良い値段！！笑

どの媒体から予約してもあまり値段が変わらないのは、驚きでした🤔
でしたら、FHRから予約したほうが、特典もつくのでお得では💓？！

FHR特典を金額に置き換えると、
トータルで1泊あたり13万円前後の価値です😍

少しでもお得に！賢く旅行していきましょう～🫶🏻
興味がある方はぜひお問い合わせください🙂‍↕️

ローズウッド香港、宿泊時の写真とともにレビュー⭐️

セントレジス香港を出発して、ローズウッド香港に向かいます🥰
タクシーに乗って、ビクトリアハーバーを超えて、15分もすればそこはローズウッド香港です😍

ローズウッド香港に到着🌟

同じ香港なのに、セントレジスと景色が全然違う！
セントレジスは香港の所狭しと並んだビルの一角にありましたが、
ローズウッド香港はハーバーフロント！！

車寄せからの景色だけでも大興奮です💓💓

入り口には大勢のドアマンさん！
セントレジス香港は格式高く恭しい対応でしたが、
ローズウッド香港のドアマンさんたちは丁寧でありながらも、とてもフレンドリー😍
香港で行った観光地やこれからの予定など、チェックインまでの間にたくさんおしゃべりをしました(笑)

中に入ると、今にも歩き出しそうなたたずまいの銅像がお出迎えしてくれます。
そして内装が豪華！！
邸宅だったセントレジス香港と違って、こちらは煌びやかな世界観です✨

香港を代表するガス灯を模したライトに、白黒金の内装が美しいです✨
天井は市松模様、床は白地に黒矢印で刻まれた幾何学。

入口右側にチェックインカウンター、左にカフェや花屋さんに通じる廊下、
正面にエレベーターホールがあります。

アンドレ・フーの作ったセントレジス香港が色味を絞って「静かなる邸宅」を作っていたのに対して、
ローズウッド香港はフォーマルながらも華やかさを併せ持つ「社交の場として使う邸宅」と言う印象です😌

奥には花屋さんやpop up shopがありました！

華やかでかわいい💓

🧧 春節の華やかなデコレーション

ローズウッド香港のロビーにも、春節グッズが置いてありました！
紅包かわいい～💓

奥に進むとエレベーターホールがあります。

今回はManor Club(クラブラウンジ)が使えるお部屋を予約したので、
チェックインはそちらで行っていただきました。
ドアマンさんがクラブフロアまで連れて行ってくださいます。

40階にあるManor Clubへと向かいます😍

チェックイン

Mannor Clubに関しては後程詳細をまとめますので、いったんチェックイン情報のみ見ていきます。

そしてマナークラブの案内用紙。

Manor Clubで、私たちの滞在中にいろいろとお世話をしてくださるパーソナルバトラーのDAVEに会いました！
チェックインや書類の手続き、マナークラブの案内まで彼がすべて行ってくれました💓超好青年🫶🏻

英語ができない女子2人が大きなカメラを担いでパシャパシャ撮影しているのをみて、
2人の写真も撮ってあげるよ～と、カメラマン役もしてくれました(笑)

そして、、私は事前にメールで「友人の誕生日を祝いたい！」と相談をしていたので、
部屋のデコレーションや時間帯を相談するためにWeChatを交換しました🥹

中国圏に旅行する際はWeChat必須です！

バースデーサプライズ🎂🎉

セントレジス香港に続き、ローズウッド香港でも可能なサプライズを伺いました！

項目	料金 (HKD)	円換算(目安)
フラワーブーケ	https://bnb.com.hk/collections/all
ローズペタル （ベッドにハート型）	600	約13,000円
バルーン装飾 （セットアップあり）	問い合わせをするとPDF送られてくる。 1,000HKD(22,000円)～
持ち込み品をホテルに飾ってもらう	800〜（量による）	約17,000円〜
外部業者を入れる場合の立会料	500/時	約11,000円/時
バルーンを48時間以内に駆け込み依頼	+500	約11,000円

• 支払いリンク発行後はキャンセル・変更一切不可⚠️⚠️
• バルーンは48時間前までにオーダー。それを過ぎると手配の際に+HK$500必要となる。
• ブーケはバレンタインなど特別日に値段が上がる🫥
• 外部業者を勝手に部屋に入れることはできず、必ずホテル立会い(有料)が必要になります！

私がお願いしたのはローズペタルと、持ち込みバルーンの設置です！
ホテル規定のバルーンを使ってもよかったのですが、
持ち込んだ方がお得だったし、かわいかったのでw

amazonで1000円のHappyBirthday付45点風船セットと、ナンバーバルーンを購入して、
セットをお願いしました✨
詳細はまた後程写真で😍

チェックインの時にDAVEとこっそり打ち合わせをし、
夕食を食べている間にデコレーションを設置してもらうことにしました🤫

客室 29階 Harbour Corner Suite

ほぼ正方形のシンプルなカードキーをもらって、いざお部屋へ💗

館内は各フロアのエレベーターホールの前ですらこの広さです。

重厚感があるエレベーターホール。

廊下を歩いてやっとお部屋の前にきました。カードキーをかざしてお部屋の中へ。
入口からすごい広さ！
入ってすぐ右に一つ目のトイレ、そしてメインルームまでの廊下が鏡張り、すごい✨

リビングルーム

入ってすぐのところはリビングルーム！

窓が大きくとても明るい！
ソファの手すりにはマルチコンセントが収納されていました、これとても便利😍
ソファでダラダラしたい時に限って充電なかったりするんですよね😂

めっちゃ良い景色😭
ビクトリアハーバーの西側を一望することができます🥹
夕日が見えるお部屋です😍(夕日はクラブラウンジから見ていたので部屋では見ていないのですが・・・笑)

机の上におしゃれな本がたくさん置いてあります。
ソファの向かい側にはテレビとミニバーがあります。

窓際には一人で座れる小さなソファがありました。

テレビ台に近寄ってみます、調度品もかわいい！

置いてあるお水はIcelandic Glacialです🥤
電話のそばにはメモ帳もあります。

引き出しの中の青い封筒にはレターセットがありました。

窓際一人掛けソファの近くにはバーカートがありました！

一人掛けのソファに寝転びながらお酒を飲んで、少し本を読む。
なんてすばらしい1人時間でしょうか😭
よく見ると本は“The Ultimate Bar Book“、ついついカクテルを飲みたくなりますね🍸

spiritsは日本・中国・メキシコから1つずつ。
香港はアジアのハブであり、rosewoodはそこにある邸宅であるということを、バーカートからも感じます。

お次は壁側、絵の麓にあるミニバーを見ていきます。
跑馬地競馬場の絵が描かれています。

Asaya Spa by Guerlainのレターが置いてあります。

ご宿泊のお客様へ

ローズウッド香港にご滞在いただき、大変嬉しく存じます。
このたび、お客様限定のウェルネス特典をご用意いたしました。ご滞在中、6階の Asaya Spa by Guerlain にて、月曜日から金曜日のトリートメントを15%割引でご利用いただけます。きっとご滞在をより豊かなものにしてくれるはずです。
ご不明な点がございましたら、Asayaウェルネス・コンシェルジュチーム（+852 3891 8588）までお気軽にご連絡ください。
ローズウッド香港をお選びいただき、ありがとうございます。記憶に残るウェルネス体験となりますよう。

敬具
Steve Desobeau
ウェルネス総監（Director of Wellness）

Asaya Spaはホテル6階にあるスパ施設ですが、
こちらの最大の特徴はGuerlainとコラボしていること！

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シグナチャーのSpirit of Calligraphyと言う、書道の所作から着想を得た筆を使ったトリートメントは
こちらでしか受けることができません！

受けたかったけど、時間がない・・・😂
ちなみに、FHRの特典である＄100はこちらのスパでも利用できます。

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ミニバーの引き出しを開けていきます！

ネスプレッソのコーヒーマシーンにKenwoodのケトルが置いてあります🫖

机の上にはTWGのティーバッグ！🫖

銘柄	内容
English Breakfast Tea	力強いブリティッシュブレンドの紅茶。水色が濃く香り高い。 ストレートでもミルクを少し落としても💗
Imperial Oolong	バランスの取れた香り高い半発酵のウーロン。 甘くフルーティな香りと、澄んだ余韻が長く続く！
Jasmine Queen Tea	上質な中国緑茶にジャスミンの花を合わせたもの。 繊細で洗練された抽出液と、包み込むような花の香り
French Earl Grey	古典アールグレイのフランス流アレンジ。 TWGの紅茶に柑橘の果実とフランス産の青い矢車菊の花を合わせた華やかな一杯

あれ、なんかいつものTWGとパッケージが違う？？
これ、有名な商標訴訟が背景にあるんです✨
1932年創業の香港の老舗珈琲・紅茶メーカーTsit Wingが先に「TWG」の商標を登録していたそうです。
後から来たシンガポールのTWG Teaは『TWG』の表記を使うことができず、
香港では「TeaWG」と名乗ることになったそうです😂

引き出しにはネスプレッソやお菓子たち。

イギリスはTiptreeのハチミツが置いてある🍯！！
英国王室御用達を保持しているはちみつです、さりげないところまでこだわりを感じます🫶🏻
砂糖はあれどはちみつがあるところはなかなかないので、これはとても嬉しい😍

まさかRosewoodに出前一丁があるとは思わなかったです🤣しかも1400円😂笑

見たことない味の出前一丁！
聞いたところ、香港では麻油味がスタンダードらしいです😍

ワイン系が一式そろえられています。

飲み物の種類も豊富です！
アルコール以外もきちんと置いてあるのが良いですね🥤
日本人にとっては、なじみあるASAHIがあるのもうれしいのではないでしょうか🥹

ベッドルーム

リビングルームを通り抜けて奥に進むとベッドルームがあります。
ベッドルーム入り口には椅子と机。
このお部屋からもハーバーを見ることができます🥹

飾り棚は背面が鏡面になっていておしゃれだし、壁紙は立体感ある幾何学デザインがとてもかわいい🥹

椅子のチェック柄と、カーテンの市松模様が可愛いです💖
ロビーなどは豪勢で煌びやかな雰囲気でしたが、室内は洗練された空間です。

セミダブル～ダブルサイズのベッドが2つ並んでいます。

窓側にはテレビが一台、お部屋からは尖沙咀だけでなく九龍の山までも見渡すことができます。

テレビはスマホとつないでキャストもできます。

枕元にもお水、電話、メモ帳があります。
マルチプラグだけではなく、室内に充電コードが備え付けられているのもありがたいです。

さりげなく一部が鏡になっていたり、絵が飾られている点に「邸宅」を感じます。
レザーのオレンジ色がとても鮮やかです。

こちら側のベッドサイドデスクには充電コードだけではなく、
Qi充電(置くだけで充電できる)機械もありました✨

部屋の奥から室内を見た写真です。
白を基調とした落ち着いた室内ですが、部分的に柄模様があったり、壁に凹凸感があったり、
おしゃれポイント満載です！

ターンダウンサービス後はこのような感じで、枕の位置が変わってマットとスリッパが置かれていました。

ベッドルームにもミニバーがありました🧃

こちらは紅茶とはちみつが置かれています！
就寝前や起床時にあたたかい紅茶をすぐに飲めるって、良いですねぇ🥹

こちらにもtiptreeのはちみつ🍯

クローゼット

ベッドルームに入ってすぐ右手の壁に、ウォークインクローゼットがあります。
鏡がいっぱいあって迷路みたいです(笑)

ひろい！
クローゼット内も鏡がたくさんあって、これも一つの部屋のように感じます🥹

クローゼット奥から入り口を見た写真です。
入り口付近にハンガーやスーツ置き場、奥側に金庫やガウンがあります。

ベッドサイドのレザー小物と同様に、金庫もレザーでおおわれています💖

クローゼット一番奥にはシューズボックスあります。

箱の中には靴磨きサービスの案内がありました👞

クローゼット内にあったルームスリッパです。
袋にもスリッパにも刺繍がしてあり、とてもおしゃれ🥹
かつ、厚みがあってふかふか😍

ガウンは白色と灰色が置かれていました👗

トゥルンとした触り心地、なめらかで気持ちの良いガウンです😍

バスルーム

クローゼットを抜けると、かの有名なバスルームがあります🛁！！

すごい、大理石と鏡と照明がいろんなところに反射して、とにかくキラキラ輝いています！
どことなくバブリーな雰囲気を感じます。

シンクが2台と、中央に化粧台が1台あるので、女子2人で行っても喧嘩しません♥️笑

とにかくキラキラです、写真を撮るためにあえて少し暗く設定して取っているのですが、
白い天井に白い大理石に白い照明がピカピカと輝いています🥹

バスルーム中央にバスタブとバスタブ用のシャワーがあり、その後ろにシャワーブースがあります。

シンクはこのような感じ。デザイン自体はとてもシンプルです。

中央化粧台の引き出しの中にアメニティセットが置いてあります。
引き出しの中まで幾何学模様で統一されています。

化粧台の上にはティッシュとボディクリーム。
横には拡大鏡とダイソンのヘアドライヤーがあります。

シャワーブースを見ていきます。
シャワーブースは左右に入口がありますが、中でどちらもつながっています。
左右入り口にこのようなタオル置き場があります。

反対側はへちまスポンジも置いてありました。

中はこのような感じ。
左右両端にシャワーがあり、中央にボディソープやシャンプー、リンスが置かれています。

アメニティはイギリス・ロンドン発祥のナチュラルスキンケアブランド、VOTARYです！

2015年に創業し、植物由来のフェイシャルオイルで有名となったブランドです✨
石油由来成分を使わない、全成分を公開する、などと言った透明性を掲げています。

バスルーム奥には2つ目のトイレがあります。

ベッドから一番近いトイレです！
何が感動って、ちゃんとウォシュレットがついていること🥹✨
日本では当たり前だけど、海外ではないほうが多いですからね、素晴らしい🥹

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ルームツアーはいったんこれに終了となります！

この後は外にお出かけしたり、クラブラウンジでぶらぶらしたり、思うままに過ごしました🙂‍↕️
クラブラウンジは後編でまとめますので、少し話が飛びますが夕食のレガシーハウスに移ります🍚

ミシュラン1つ星⭐The Legacy House/彤福軒で春節ディナー💖

夜ごはんはThe Legacy House / 彤福軒に来ました～！
パーソナルバトラーのDAVEにお願いして予約やプレートの手続きなどを行っていただきました♥️

「彤福軒」の「彤」は、このホテルを手がけた香港の大手デベロッパー・新世界発展の創業者、
鄭裕彤博士の名前から来ています。
英語名 “The Legacy House”（受け継いだ家）も同じ意味です。

ローズウッド香港自体が、かつて創業家のビルが建っていた土地への里帰りプロジェクト。
この店はその記憶を最も色濃く背負っています。
料理の軸は、広東料理のゆりかごと呼ばれる順德料理、派手さより基本の技法で勝負する店です！

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お店はローズウッド香港の5階にあります。

🦆名物ローストグースと伝統的な広東・順徳料理

The Legacy Houseの看板料理と言えば琵琶焼鵝(ピパ・ローストグース)や点心！

通常コースは8品目くらい。
上位コースは和牛、遼参(高級ナマコ)、魚鰾(魚の浮袋)が入り、下位コースは鮑、鴨の揚げ物が主役です！
お値段はサービス料金も含めると4－5万ほど。

我々が行ったときは春節の時期だったので、春節限定メニューもありました😍

彤福軒 賀年晚餐 / Chinese New Year Delights

一、三星拱照/三つの星が照らす
廚師精選拼盤
芹香伴寧夏鮮百合・脆皮乳豬件・酥炸鮮蝦丸
シェフ厳選の前菜三種盛り
セロリと寧夏産生ユリ根の和え物、皮パリパリの子豚のロースト、海老団子のパン粉揚げ

二、老少平安/老いも若きも健やかに
金瑤鮮角螺石斛燉鮑魚
鮑、つぶ貝、干し貝柱、石斛の壺蒸しスープ

三、年年有餘/毎年ゆとりがありますように
羊肚菌荷香蒸星斑卷
ハタの巻き身、モリーユ茸添え・蓮の葉包み蒸し

四、金雞報喜/金の鶏が吉報を告げる
金華玉樹麒麟雞
鶏肉に金華ハムと椎茸を挟んで蒸した「麒麟鶏」、青菜添え

五、發財好市/金運と商売繁盛
鮑汁髮菜蠔豉扣婆參
ナマコの姿煮、髪菜・干し牡蠣、鮑ソース

六、金枝玉葉/玉の枝、金の葉
鮮蟹肉扒豆苗
豆苗の炒め、蟹肉あんかけ

七、豐衣足食/衣食に困らない
蝦籽帶子燜伊麵
伊府麺の煮込み、帆立と海老の卵

八、心滿意足/心満ち足りる
燕窩香芒凍布甸
マンゴープリン 燕の巣のせ

HKD 2,480（税別・サービス料10%別途 → 実質 約HKD 2,728／1HKD≒19〜20円で5万円強）

せっかく春節の時期なので、こちらの限定メニューを食べることにしました😍

お酒とお水を頼みました、入れ物がとてもかわいい♥️
竹の形をした器にパンダの絵が描かれています🐼

お通しのナッツ🥜
甘しょっぱくて、ついつい口に運んでしまいます🥹

シェフ厳選の前菜三種盛りからスタート！

子豚のローストは、皮はパリパリお肉はトロトロで絶妙な焼き加減！！

貝類と石斛とアワビの壺蒸しスープ🐚

沈んでいたアワビを取り出したらこの大きさ！！
すごい！！こんなに大きなアワビ1個丸々食べたことないかも！！笑

お次はハタとモリーユ茸、蓮の葉の香りと中華料理独特の調味料が抜群においしい🤤🤤

金華ハムと椎茸を挟んだ麒麟鶏！
言葉失うくらい美味しかった‥‥
ハムもシイタケも鶏も、噛むと驚くほど濃縮された出汁がじゅわ～っと口の中に広がって、
こんなに濃厚なコクってどうやったら作れるの？！？
スープも美味すぎた、、お代わりしたかった、、

ナマコの姿煮と干し牡蠣！
こちらの食材に使われている髪菜という食材は、発音が発財に似てるということで縁起アイテムらしいです😍

1個写真撮り忘れたー😭😭😭
カニ肉あんかけを飛ばして、お次は伊府麺煮込み♥️
伊府麺とは中華5大麵の一つで、鹹水を使わず小麦粉と卵を使って作られた麺です🍜
もちもち濃厚でハオチー🤤

デザートのマンゴープリンツバメの巣のせ！
ツバメの巣って、日本だと屋根に作られてる草木で作られた巣を想像すると思いますが、
食べるツバメの巣は、アナツバメの唾液で作られています！
採取が難しいから高級なんですよね～。

これまた写真を撮り忘れたのですが、
マンゴープリンの奥にハッピーバースデーのプレートが飾られたデザートがあるの、わかりますでしょうか🥹
このアイスもとてもおいしかったんです♥️

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春節コースに込められたおめでたい意味とは？！

あとから調べて気づいたのですが、この構成、最初から最後まで縁起担ぎで構成されているのです😍

料理名がぜんぶ「めでたい言葉」

メニューを見ると、料理名の上に赤い文字で4文字の言葉が並んでいます。
これがすべて吉祥の四字成語でした。

料理名	意味	実際に出てきたもの
三星拱照	三つの星が照らす	前菜三種盛り
老少平安	老いも若きも健やかに	鮑と石斛のスープ
年年有餘	毎年ゆとりがありますように	ハタの蓮の葉包み蒸し
金雞報喜	金の鶏が吉報を告げる	麒麟鶏
發財好市	金運と商売繁盛	ナマコと髪菜、干し牡蠣
金枝玉葉	玉の枝、金の葉	豆苗の蟹肉あんかけ
豐衣足食	衣食に困らない	帆立と海老の卵の伊府麺
心滿意足	心満ち足りる	マンゴープリン 燕の巣のせ

健康、ゆとり、吉報、金運、繁栄、衣食、そして満足！
コースを食べ進めることが、そのまま一年の願いを順番に唱えていくことになる、
という仕掛けになっていました🥹

食材そのものが語呂合わせになっている

さらに面白いのが、使われている食材です！
広東語の音で選ばれていました😃

食材	広東語の音	かかっている言葉
髮菜(黒い海藻)	ファッツォイ	發財＝財を成す
蠔豉(干し牡蠣)	ホウシー	好市＝商売繁盛
魚	ユー	餘＝余りが出る、ゆとり
生菜(レタス)	サンチョイ	生財＝財を生む

発音をかけて縁起を担ぐのが春節の文化！
セントレジス香港でもたくさん見かけました😍

「8品」であることにも意味がある🥹

品数もたまたまではありません！
広東語の「八」は「發(財を成す)」と音が近く、香港でもっとも好まれる数字。
車のナンバープレートや電話番号も、八が並ぶものは高値で取引されるほどです😮

日本では八は末広がりだからよいといわれていますが、
香港では発音ということで、
縁起が良いと言っても異なる理由があって面白いですね。

---

縁起を担いだ料理と、街中に満ち溢れた春節の空気感。
そのどちらも楽しんだおかげか、我々にもこれから何かいいことが訪れそうな気がしています😍
おなか一杯になってお部屋に戻りました。
友人は知らないけど、お部屋には素敵なデコレーションが待っているはず🥹♥️
驚く顔が楽しみです😆

お部屋に帰ったらお誕生日のデコレーションが✨！

お部屋に入って扉を開けたら、この装飾😍😍
かわいいっっ！かわいいすぎるっっっ😭💓💓

DAVE達が頑張ってバルーンを膨らませて、バラと共にとてもきれいにデコレーションしてくれています🥹
誕生日プレゼントだけじゃなく、部屋の片隅に放置していたちいかわ達まで中央に笑
しかも、ラウンジで撮ってくれた私と友人のツーショットを印刷して、額に入れて飾ってくれています😭

机の上には手書きのメッセージカードまで！
「友人はちいかわが好きなんだよね～」と昼に話したことを覚えてくれていたのか、手書きのかわいい絵まであります🥹♥️

お心遣いが温かいです、最高のサプライズになりました💓💓

そして、ベッドの上もとてもかわいい😍
風船がたくさん入ってるセットを買ったかいがありました！

花びらをハート型にするのも手がかかりますよね、、こんなに丁寧に本当にありがとうございます🥹

ご飯を大量に食べて、お酒を大量に飲んで、
部屋に帰って大はしゃぎして。
濃密な一日の終わりが近づくと同時に、私たちの体力も限界に😴😴

倒れこむようにベッドに入り、ローズウッドでの１日が終わってしまいました🙂‍↕️

まとめ

ローズウッド香港での宿泊は翌朝のチェックアウトまで続くのですが、
朝食やチェックアウトはすべてマナークラブで済ましてしまったので、
後編に引き継ぎます！

今回は弾丸旅だったので、行きたかったけど行けなかった施設が一つ・・・
それはインフィニティプール！

香港のハーバーと完全に一体化することができるこのプールでたくさん写真を撮りたかったのに！！
時間がなくてできませんでした😭
次回必ずやリベンジに🔥

あと、もちろんジムもあります。

やはり１泊２日じゃ足りないですねぇ😂
次回は２泊できるように貯金します🔥

良かった点、気になる点

ローズウッド香港に宿泊して、良かった点は３つあります！

良くなかったところは全く思い当たらないのですが、強いて挙げるならば、
ややお値段が高いことと、空港からのアクセスがタクシー以外だとやや不便といったところでしょうか。

ラグジュアリーホテルだと、小さなお子様がいると少し気を遣ってしまうところも多いですが、
ローズウッド香港はとにかくスタッフさんが優しく、小さなお子様がいても大丈夫です！
実際、ファミリーで宿泊されている方も多く見かけました🥹

セントレジス香港との違い

どちらも素晴らしいホテルなのですが、性格がまるで違いました！

セントレジス香港は、静かな「隠れ家の邸宅」。
街の喧騒から一歩引いたところにあって、館内はいつも静か。
パーソナルバトラーの方も、まさに執事という言葉がぴったりでした。
物音を立てずに、必要なときだけそっと現れる。
丁寧に距離を保ってくださる、その品の良さが心地よいホテルです。

対してローズウッド香港は、ハーバーフロントに開かれた「賑やかな友人の家」。
窓の外はいつも海と街で、館内も明るくて開放感があります。
バトラーのDAVEも、執事というより気さくな友人という感じ。
だから何かお願いするときにも、まったく気を遣わずに済みました🥹
「これ聞いてもいいのかな・・・」と迷う瞬間が、一度もなかったのです🙂‍↕️

静けさに包まれたいならセントレジス、街ごと楽しみたいならローズウッド。
どちらが上ということではなく、その旅の気分と目的で選ぶとよいのかな、と感じました！

最後に

これが世界一に輝いたホテルか！と、宿泊して体験して心からそう感じました🙂‍↕️
飽き性なのでいろんなホテルに泊まりたいと思ってしまう人間なのですが、
ローズウッド香港はまた何度でも泊まりたいなと感じるホテルでした💓

そして、パーソナルバトラーのDAVEがとても良い方でした🥹
彼がいなかったら私のサプライズは成功しなかった！笑

彼や、スタッフの皆様が気さくに話しかけてくれたから、
我々も彼らを信じて頼ることができたし、快適に過ごすことができました。
また彼らに会うために、ローズウッド香港に戻ってきたいです😆

今回紹介しきれなかったManor Clubは後編に引き継ごうと思います。

是非次の記事も見てみて下さい😍